[남부터미널 맛집] 인생 찐맛집 등장 숯불 바베큐집 이모네 꼬꾸이

안녕하세요 빅파파킴입니다.

오늘 소개해드릴 맛집은 남부터미널에 위치한 숯불 바베큐집 이모니 꼬꾸이입니다 남부터미널 인근에 위치해 있는데요 일반적인 치킨집이 아닌 후라이드와는 다르게 양념이 되어서 나오는 통닭구이입니다 지금부터 소개해드리겠습니다

 

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• 상호명 : 이모네 꼬꾸이
• 위    치 : 서울 서초구 서초동 1603-68
• 메    뉴 : 누룽지 통닭
• 주    차 : 건물 뒤편 주차 가능
• 장    점 : 장작구이라 담백한 통닭
• 단    점 : 가게 내부 협소
• 운영시간 : 매일 15시 ~ 3시
• 꿀   팁 : 누룽지 양념 통닭은 필수!

 

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 이모네 꼬꾸이 후기 스타또~

 

STEP 1. 외관

이모네 꼬꾸이의 외관은 일반 호프집과 대동소이합니다 

다만 특이한 점은 통닭을 장작으로 직접 구워주시고 실시간은 나와서 통닭의 상태를 확인하면서 조리해 주신다는 겁니다

외관

가까이서 가서 보면 기름이 빠진 통닭을 볼 수 있고 눈으로만 보아도 담백함이 느껴지는 통닭집입니다 

장작구이 중인 통닭

 

STEP 2. 내부

내부는 크게 일반 호프집과 같은데 자리가 조금 협소한 점이 있습니다 

간단히 맥주로 마무리하는 자리라 크게 신경 쓰이지는 않았습니다

내부

 

 

 

STEP 3. 기본반찬

기본반찬은 사진을 찍지 못했으나 호프집에서 나오는 과자가 나옵니다

 

 

STEP 4. 메인메뉴 

드디어 메인메뉴입니다 

저는 누룽지 양념 통닭을 주문하였습니다. 남부터미널에 친구가 거주해서 이곳은 꼭 가서 먹어야 한다고 해서 기대 없이 방문하였는데 정말 오래간만에 맛있게 먹은 통닭집이었습니다

누룽지 양념통닭은 달짝지근한 소스와 함께 통닭의 살과 누룽지를 함께 먹는 건데요 벼를 다 바르고 살과 누룽지를 양념과 함께 비벼서 드시길 추천드립니다

누룽지 양념구이

누룽지 양념구이

누룽지 양념구이

 

STEP 5. 솔직 후기

이모네 꼬꾸이는 기대하지 않고 방문한 가게라 더욱 만족감이 높았을 수도 있습니다. 그러나 1차 식사를 하고 온 점, 맛 또한 훌륭했다는 점에서 꼭 추천드리고 싶은 가게입니다. 

통닭은 기름기가 빠져 담백함을 유지했고 자칫 퍽퍽할 수 있는 닭이 양념을 통해 수분을 충전해 가며 자연스럽게 맛이 배는 형태였습니다

누룽지 또한 식감이 좋았고 무엇보다 통닭과 누룽지와 양념을 한데 섞어 드시길 추천드립니다. 

 

그럼 오늘도 방문해 주셔서 감사드리고 더욱 맛있는 맛집으로 찾아뵙겠습니다

모두들 행복하고 즐거운 일상 되시기 바라며

이루고자 하는 바 모두 이루시길 바라겠습니다.

감사합니다.

 

안녕~

 

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